Kassensystem fuer die Gastronomie

Bonieren, kochen, kassieren – ohne Umwege.

CleverKasse verbindet die zentrale Touch-Kasse, mobile Bestellung am Tisch und den Kuechenmonitor zu einem System. Getraenke gehen sofort raus, die Kueche sieht, was wann anfangen muss, und ein Tisch wird gemeinsam fertig.

Keine Zahlungsdaten fuer den Test. Der Betrieb laeuft auch dann weiter, wenn kein mobiles Geraet verfuegbar ist.

Funktionen

Alles, was im Service wirklich gebraucht wird

Entwickelt entlang des Ablaufs eines Abends – nicht entlang einer Funktionsliste.

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Zentrale Touch-Kasse

Tischplan, Bonieren mit Varianten und Beilagen, Trinkgeld, Rechnungssplit. Die Kasse ist das Herz des Betriebs und funktioniert ohne mobile Geraete.

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Mobil am Tisch

Android-Geraete bonieren direkt am Gast. Jede Buchung wird zuerst lokal gespeichert und danach uebertragen – auch wenn das WLAN kurz aussetzt.

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Kuechenmonitor

Oben, was jetzt und gleich gebraucht wird, mit Vorschlaegen zur Sammelproduktion. Unten die Tische nach Reihenfolge. Der Koch entscheidet, das System schlaegt vor.

💳

Zahlungen und Gutscheine

Beliebig viele Zahlungen je Rechnung, Teilzahlung nach Artikel oder Betrag, Wertgutscheine verkaufen und einloesen, SumUp als Kartenanbieter.

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Zimmerbuchung

Eine Zimmerbuchung ist keine Zahlung, sondern eine Forderung auf das Gastkonto – bezahlt wird beim Auschecken, auch anteilig.

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Kassenbuch und TSE

Kassenbuch mit Buchungskonten und Stornobuchungen statt Ueberschreiben, getrennte Journale und technische Sicherheitseinrichtung ueber fiskaly.

Ablauf

Vom Bon bis zum Teller

1. Bonieren

Der Kellner meldet sich mit Kellnerschluessel an und boniert am Tisch oder an der Kasse. Tische gehoeren keinem Kellner allein, jede Handlung bleibt nachvollziehbar.

2. Produzieren

Getraenke gehen sofort an die Theke, Speisen an die Kueche. Die Produktionszeiten bestimmen, wann welche Komponente startet, damit ein Tisch gemeinsam fertig wird.

3. Abrechnen

Rechnung splitten, gemischt bezahlen, Gutschein einloesen oder aufs Zimmer buchen. Der offene Betrag ist jederzeit sichtbar.

4. Abschliessen

Kellnerabrechnung zeigt, wie viel Bargeld abzugeben ist. Differenzen werden festgehalten, nicht stillschweigend ausgeglichen.

Erst ausprobieren, dann entscheiden

Die Demo ist ein vollstaendig eingerichteter Betrieb mit Tischen, Artikeln und Kueche. Kein Konto, keine Angaben – einfach oeffnen.

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